Albrecherhof

Familie Fritz hat ihre Zelte vor rund 5 Jahren in Groß St. Florian aufgeschlagen und den Albrecherhof übernommen.

Sie leben hier unter anderem mit 60 Milchziegen und produzieren in liebevoller Handarbeit Ziegenkäse.

Familie Fritz verkäst in ihrer Hofkäserei ausschließlich eigene Milch, täglich frisch. Ihre Tiere bekommen das beste Heu von der Alm und werden selbstverständlich silofrei gefüttert.